Виробниче навчання 29-30.10.2020

 Привіт!

Сьогодні та завтра ми розглядаємо наступні підтеми, це:

1.  Техніка відмірювання компонентів.

2. Підготовка посуду згідно технології приготування.

Завдання:Школа ресторанних професій MR.BAR – Курс бармена, бариста, офіціанта. Київ

Ознаомитися з інформацією за посиланням - Барний інвентар Секрети бармена 

та в домашніх умовах відпрацювати техніку відмірювання різноманітних компонентів. Зробити відео-звіт і відправити мені на пошту cvet04ek8117@gmail.com

До зустрічі!

Коментарі

Популярні публікації